第92章(1 / 3)

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  面对娘跟壮实这样突如其来的指责,阿蓉心里一跳,低着头没说话,手指无意识地搅着自己的衣袖。
  她下意识地觉的不对,明明是爹娘说了为了修复跟元香家的关系才让她去帮工的,怎么忽然成了她一个人跑去吃好吃的、不顾家里了呢?
  她心里升起一股说不清的委屈,可这些话却像堵在喉咙里,怎么也说不出口。
  见她这副一声不吭的模样,江翠娥就来气,火冒三丈地站起身来指着她骂:“肉吃到嘴里都不知道想着自己家?你倒是快活了,那你弟弟呢?你爹呢?我呢?”
  耳边全是娘的咒骂声还有弟弟的抱怨声,阿蓉茫然地看着着一切,脑子里却是想起了刚路上回来的时候听到的她们说的闲话,
  “也不知道她跟她爹娘是不是一个性子......”
  “好了,又不是让你去偷去抢,”宋良贵适时开口,语气缓和了些,摆出一副温和的模样规劝着,
  “元香是你堂妹,你在那儿拿点吃的带回来,谁敢说你?就算是直接开口问她要,难道她还能不给你?嗯?”
  阿蓉红着眼抬起头,看着面前的父亲母亲,还有一旁明显不满地瞪着自己的弟弟。
  平日里自己很少成为这个家注视的焦点,现在此刻却被他们齐齐盯着,这种感觉让她心口发闷。
  她沉默了一瞬,终于轻轻点头,“……我知道了。”
  宋良贵立刻笑了,“这才对嘛。咱们是一家人,有什么当然得先想着自家人。”
  一旁的壮实兴奋地跳了两下,笑得咧嘴:“明天可以吃到肉咯!”
  ......
  下午的时候,何氏跟赵阿婆一起来到元香家学做豆腐。
  赵阿婆知道元香愿意教何氏做豆腐后,便开口问了元香一句,“元香啊,我也能学吗?”
  元香听了一笑,道:“教一个也是教,多来个人也没事,想学就来。”
  于是学做豆腐的人变成了两个。
  因为元香跟她们说这豆子至少要提前先泡上两个时辰,所以她们先在家把豆子泡起来,时辰到了才一起拿着豆子去找了元香。
  泡豆、磨浆、过滤、煮浆、点浆......一道道工序看似简单,却都需要仔细把控。
  当豆浆翻滚沸腾时,元香舀起调好的石膏水,缓缓倒入锅中,一边倒一边搅拌。
  不多时,锅中原本乳白一片的豆浆,慢慢凝聚成絮状,分出清汤,缓缓成形。
  接着将凝结好的连汤带水倒入陶盆里,再盖上一块重一点的木板定型。
  大约一炷香时间,打开木板,神奇的事情发生了,一整块白花花、嫩生生的豆腐就出现在眼前。
  赵阿婆看得目瞪口呆,脸上满是惊奇:“就这么简单?”
  元香点点头:“嗯,就这么简单。”
  “最后加的那是啥来着?”赵阿婆忍不住追问。
  “那是石膏水,用来凝结成型的。”元香耐心解释。
  赵阿婆自然是知道石膏,这玩意儿平时那些药店里就有的卖,价格也不贵,但从没想过石膏能把豆子变成这样。
  还真是长见识了。 ↑返回顶部↑

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