假千金回山村后（美食） 第115节（4 / 4）

  “上回光跟阿娘和林婶子说了艾叶美容养身的好处，把最重要的吃忘了。这艾叶虽随处可见，却是实打实的好东西，不光是清明时节吃清明粑粑的时候加，平时做别的小食也能加。阿娘你看，这加了艾叶汁儿的面糊是不是变成绿的了，一会儿做出来的摊饼也绿油油的。”
  说着，林姝对林招娣笑道：“林婶子这样的，可以多吃些，也不用做摊饼放，平儿熬粥的时候便能放，嫌麻烦的话就直接丢几
  片艾叶进去。”
  “唉，好咧，等我搬过来，我日日做艾叶稀饭喝！”林招娣笑应。
  正如阿姝说的，这放了艾叶汁儿的摊饼做出来果然是绿油油的，不光看着好看，吃着也有一股淡淡的艾叶清香。
  三大碗稀面糊都用完后，一共做了三十八张摊饼，叠成两大摞，装在两个大盘里，何桂香还盛了一小盘浸萝卜。
  跟晒干的萝卜干不一样，这浸萝卜是用专门的菜坛子腌制出来的，切成条的萝卜用调制好的糖醋水密封浸泡个三五日，做出来的浸萝卜脆爽好吃，十分下饭。不过大部分人家舍不得买糖，只放了盐和醋，好在腌制出来的浸萝卜味道也不差。 ↑返回顶部↑