第294章 平常日子的幸福(3 / 4)

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  李娟和李强两个急忙往后退一退。
  李建国这边在摸着獾皮,感叹着:
  “这皮子真好。就是太小了些……”
  李龙拿刀给獾开了膛,一股子脏气扑面而来。这些杂食的,脏气都不太好闻。李龙看着那肠子肚子,问着李建国:
  “大哥,这肠子肚子还要吗?”
  “要啊,咋不要?”李建国急忙说道,“来来,我来翻。这可不能浪费——别看咱家这一年吃的肉多了。往前看一年,去年咱家一年到头,就没吃过两回肉,要去年有这东西,那不知多高兴……你去弄油,这肚子肠子我来翻!”
  李龙笑了,没多说话。
  他重活到这一世开始,基本上就没怎么缺肉,所以感受不深。
  但残存的记忆里是真的有去年以前的日子。
  虽然是真的能吃饱肚子,但说实话,缺油水缺的厉害。
  他也想不通一年前自己为什么就不知道去小海子弄鱼、冬天去下兔子套呢?
  当然也可能根本不会。毕竟许多技术和经验是重生带过来的。
  把獾肚子里的油扒出来,李龙没打算让其过夜,去抽过案子,就在这里把獾给解了,肥肉剔下来,切成薄片,连同油一起放到盘子里。
  李娟反应很快,已经在灶台边上烧起火来了。
  李龙赞许的冲她笑笑,把锅里的水舀出来,又用锅刷子把锅里刷两下,等火把锅烤干后,他把那些肥肉连同肥油一起倒了进去。
  “娟,你退后,我来弄火,别让油溅起来伤着你。”
  “我不怕。”
  “不怕也不行,你是个女孩,脸面很重要。”李龙把李娟赶走了。
  李强也要跑过来,让李龙也赶走了。
  理由是他还小。
  这时李建国已经把肚子肠子翻好,洗干净,放在了盘子里。
  他看看时间,说道:
  “这肉先放凉水里拔上,明天做。这肚子肠子,我给爆炒上,呆会儿喝点儿?”
  李建国头一次主动叫李龙喝酒,李龙笑着说:
  “大哥,听你的。”
  油很快就炼好,只放在锅里略一温,就刮了出来。至于剩下的那一点点,这边李建国已经从菜园子里摘了辣子,拔了葱,又剥了蒜,就开始准备爆炒了。
  李龙少见大哥做饭,今天倒是觉得可以好好的看看,尝尝。
  这时候还没有那么多的声光污染,全村也没有一家有电视的,偶尔能听到狗叫、蛐蛐声、癞瓜子(癞蛤蟆)的声音,再剩下就是偶尔有谁家的孩子哭一声,然后就被父母的喝斥声给镇压了下去。
  李家院子里,就只剩下李娟在旁边打着手电,照着给李建国炒菜的光芒和声音了。
  李龙果然看得出来,李建国的动作极其熟练,翻炒下作料之类的配合很好,灶下大火,香味满院,倒是有种田园农家幸福生活的感觉了。 ↑返回顶部↑

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