第168章 烤鱼（2）（2 / 9）
这孩子懂事地很，已经知道“糖果外交”了。
糖衣炮弹是最没办法拒绝的。
看两个人相处融洽，时春晓也就这么退了出来，打算去厨房处理鱼去了。
买了鲈鱼在市场已经杀过了，但是还要再仔细处理一下，这样吃起来才好吃。
把鱼鳞再仔细刮一遍，再把黑膜给去了，这样吃起来才不会有腥味。
两条鱼都处理好了，再把这鱼从中间给剖开来，这样才可以平铺。
用料酒、盐、以及葱段、姜片里外均匀地涂抹鱼身，并可将部分葱姜塞入鱼腹和刀口中。
充分按摩后腌制十五分钟，将炭火燃烧至表面呈灰白色，然后鱼皮朝下先烤5分钟定型，翻面刷油，撒盐和孜然粒烤3分钟。
这时候鱼香味已经开始逸散出来了，再次翻面，刷蒜蓉酱，鱼腹内塞葱姜，烤4分钟，再撒上孜然粉和白芝麻调味，烤鱼就算是初步做好了。
后面再转移到深盘里，浸入到汤汁里就可以吃了。
这一步很关键，鱼肉处理的好，做出来的烤鱼外焦里嫩，怎么吃这么畅快。
要是功夫不到家，甚至在烤鱼的时候，就会把一条鱼处理成了一堆肉。
把鱼给处理好了，春晓就开始准备做配菜了。
吃烤鱼，最开心的，就是可以在里面放各种各样的配菜，怎么吃怎么开心。
时春晓已经提前问了大家爱吃的配菜。
真是奇怪，她又多了一个群。
来到这个世界前她孑然一身，但是现在，一个又一个的群，躺在通讯录里一个又一个的好友，把她和这个世界紧密地联系了起来。
她有一个和柳云还有左师傅的群，这是她工作的小伙伴。
不上班的时候，柳云总是在这发许多她看到的笑话。
她和左师傅也许不会每一条都看，但是这个群在告诉她，朝阳和落日之下，有许多的人，正在过着有趣的人生。
有一个群，是她和孙奶奶，苏小曼他们的。
大家家里都有孩子在蓝天幼儿园上学，而且还都要参与演出，当时他们就有个群。
现在大家也时不时在群里发孩子们的照片。
说起来，要不是有这个群，只怕她现在连轩轩都看不到了。
战旗是个话少的人，私聊一定是那个冷场的人。
但是群聊就是有这个好处，人足够多，所以怎么聊都不会冷场。
这是时春晓的育儿分享群。
还有一个群，是她的第二事业群。
她去摆摊的客户都在那个群里。
之前这群就天天在催她赶紧出新品。 ↑返回顶部↑
糖衣炮弹是最没办法拒绝的。
看两个人相处融洽，时春晓也就这么退了出来，打算去厨房处理鱼去了。
买了鲈鱼在市场已经杀过了，但是还要再仔细处理一下，这样吃起来才好吃。
把鱼鳞再仔细刮一遍，再把黑膜给去了，这样吃起来才不会有腥味。
两条鱼都处理好了，再把这鱼从中间给剖开来，这样才可以平铺。
用料酒、盐、以及葱段、姜片里外均匀地涂抹鱼身，并可将部分葱姜塞入鱼腹和刀口中。
充分按摩后腌制十五分钟，将炭火燃烧至表面呈灰白色，然后鱼皮朝下先烤5分钟定型，翻面刷油，撒盐和孜然粒烤3分钟。
这时候鱼香味已经开始逸散出来了，再次翻面，刷蒜蓉酱，鱼腹内塞葱姜，烤4分钟，再撒上孜然粉和白芝麻调味，烤鱼就算是初步做好了。
后面再转移到深盘里，浸入到汤汁里就可以吃了。
这一步很关键，鱼肉处理的好，做出来的烤鱼外焦里嫩，怎么吃这么畅快。
要是功夫不到家，甚至在烤鱼的时候，就会把一条鱼处理成了一堆肉。
把鱼给处理好了，春晓就开始准备做配菜了。
吃烤鱼，最开心的，就是可以在里面放各种各样的配菜，怎么吃怎么开心。
时春晓已经提前问了大家爱吃的配菜。
真是奇怪，她又多了一个群。
来到这个世界前她孑然一身，但是现在，一个又一个的群，躺在通讯录里一个又一个的好友，把她和这个世界紧密地联系了起来。
她有一个和柳云还有左师傅的群，这是她工作的小伙伴。
不上班的时候，柳云总是在这发许多她看到的笑话。
她和左师傅也许不会每一条都看，但是这个群在告诉她，朝阳和落日之下，有许多的人，正在过着有趣的人生。
有一个群，是她和孙奶奶，苏小曼他们的。
大家家里都有孩子在蓝天幼儿园上学，而且还都要参与演出，当时他们就有个群。
现在大家也时不时在群里发孩子们的照片。
说起来，要不是有这个群，只怕她现在连轩轩都看不到了。
战旗是个话少的人，私聊一定是那个冷场的人。
但是群聊就是有这个好处，人足够多，所以怎么聊都不会冷场。
这是时春晓的育儿分享群。
还有一个群，是她的第二事业群。
她去摆摊的客户都在那个群里。
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