第156章（2 / 5）
陆茗看着她。
jane pettigrew低下头，看着那张空白的纸。
“然后我们坐在那里，坐了十五分钟。十五分钟里，谁没有动，没有说话，就是坐在那里。”
她抬起头，看着陆茗。
“喝完那杯茶之后，我去找了james suranga perera。他做茶喝茶有三十年，舌头很准。我让他喝你的普洱。他喝了一口，沉默了很久。然后他说，‘我评不了。’”
陈老的筷子停了一下。
jane pettigrew继续说：“我又找了juyan webster。她在华夏云南省长大的，懂茶。她喝了一口说了一句话。她说，‘这款茶不需要评委。评委需要它。’”
陆茗的手指微微收紧。
“后来，我把所有评委叫到一起。”她低下头，看着那张空白的纸。
“最后，我们做了一个决定。不给这款茶打分。不打分，不评奖，不写评语。”
陆茗看着她。
“为什么？”
jane pettigrew抬起头，看向虚空。
“因为这款茶，我们评不了。”
陈老放下筷子。
“为何评不了？”
jane pettigrew点头。
“the leafies的评奖标准是色、香、味、韵。每一项都有分数，从一到十。可你的普洱，每一项都超出了这个标准。它跟别的茶不一样。”
她顿了顿，像是在找词。
“别的茶，你喝一口，你能说出它的味道。花香，果香，豆香，蜜香。可你的普洱，说不出。你知道它好，可你说不出它好在哪里。它不是一种味道，是一种感觉。像……”
她想了想。
“像一个人在跟你说话。不是用嘴，是用眼睛。”
陆茗垂下眼抿了一口茶，沉默。
“它说了什么？”陈老声音有些颤抖。
jane pettigrew沉默了很久。
包间里很安静，只能听见桌上茶壶里水咕嘟咕嘟的声音。
“它说，它不着急。”她开口，声音很轻。
“它说，它可以等。等十年，等二十年，等五十年。它有的是时间。”
陆茗的眼眶忽然有些热。
“我喝了四十年的茶，”jane pettigrew接着说，“去过印度、日本、斯里兰卡，喝过无数种茶。好的茶，我喝过。可没有一款茶，像你的普洱这样。它不是在告诉你它是什么，它是在问你，你是什么。” ↑返回顶部↑
jane pettigrew低下头，看着那张空白的纸。
“然后我们坐在那里，坐了十五分钟。十五分钟里，谁没有动，没有说话，就是坐在那里。”
她抬起头，看着陆茗。
“喝完那杯茶之后，我去找了james suranga perera。他做茶喝茶有三十年，舌头很准。我让他喝你的普洱。他喝了一口，沉默了很久。然后他说，‘我评不了。’”
陈老的筷子停了一下。
jane pettigrew继续说：“我又找了juyan webster。她在华夏云南省长大的，懂茶。她喝了一口说了一句话。她说，‘这款茶不需要评委。评委需要它。’”
陆茗的手指微微收紧。
“后来，我把所有评委叫到一起。”她低下头，看着那张空白的纸。
“最后，我们做了一个决定。不给这款茶打分。不打分，不评奖，不写评语。”
陆茗看着她。
“为什么？”
jane pettigrew抬起头，看向虚空。
“因为这款茶，我们评不了。”
陈老放下筷子。
“为何评不了？”
jane pettigrew点头。
“the leafies的评奖标准是色、香、味、韵。每一项都有分数，从一到十。可你的普洱，每一项都超出了这个标准。它跟别的茶不一样。”
她顿了顿，像是在找词。
“别的茶，你喝一口，你能说出它的味道。花香，果香，豆香，蜜香。可你的普洱，说不出。你知道它好，可你说不出它好在哪里。它不是一种味道，是一种感觉。像……”
她想了想。
“像一个人在跟你说话。不是用嘴，是用眼睛。”
陆茗垂下眼抿了一口茶，沉默。
“它说了什么？”陈老声音有些颤抖。
jane pettigrew沉默了很久。
包间里很安静，只能听见桌上茶壶里水咕嘟咕嘟的声音。
“它说，它不着急。”她开口，声音很轻。
“它说，它可以等。等十年，等二十年，等五十年。它有的是时间。”
陆茗的眼眶忽然有些热。
“我喝了四十年的茶，”jane pettigrew接着说，“去过印度、日本、斯里兰卡，喝过无数种茶。好的茶，我喝过。可没有一款茶，像你的普洱这样。它不是在告诉你它是什么，它是在问你，你是什么。” ↑返回顶部↑