第153章 麻辣烫和炸串(2 / 2)

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  另加一份面两文,河虾五文钱两只,牛肉卷五文,羊肉卷五文,毛肚五文,小酥肉五文,小油条两文,粉条两文,冻豆腐两文……
  各式各样的食材足足有十来个,孟远大致看了一眼,随即大手一挥道:“除了面,其他的都给本少爷加上!”
  师傅闻言眼前一亮,顿时喜笑颜开道:“好嘞,您先找个地方坐,一刻钟后过来取就行。”
  顾掌柜可是说了,每日都会记录每个档口挣的银子多少,月底最多的前三名分别给三百文,二百文和一百文。
  因每日档口的人员都是流动的,并不会出现某个档口卖的好,一个人一直在那里的情况,所以顾云这奖励也算公平,大家只要努力推销,谁都有可能得到银子。
  孟远付了钱,留其他人在这看着,他自己又去了第三个档口。
  琳琅满目的各式食材被竹签串着,整整齐齐的摆放在盘中。
  素菜有土豆片、白菜、韭菜、茄子、香菇、木耳、豆皮,小馒头,肉菜有鸡翅、鸡胗、鸡柳、淀粉肠、鸭肠,另外还有猪肉串、牛肉串和羊肉串。
  孟远这次不用提醒,十分自觉地看了一眼旁边的价目表,发现这素菜大多都是一两文,而肉菜则是三文到六文不等。
  滚烫的热油翻滚出浓烈的油泡,一串串鲜嫩的食材被放入锅中,随后便发出“滋啦”的声响,瞬间便能勾起人们无尽的食欲。
  待食材炸到表面金黄时,便直接捞出放入盘中,随后在食材上均匀地刷上一层诱人的酱料。
  孟云端着盛满炸串的盘子走到了几人坐的位置,此时热气腾腾的麻辣烫刚端上桌,鲜红的辣油和点点花椒籽交织在一起。
  因他们要的东西多,所以光是碗就比旁人的大上一圈。几人闻着这诱人的香味,早就饿的肚子咕咕叫了,此时见孟远过来,直接打了声招呼,便都动起了筷子。
  麻辣烫辣而不燥,麻中带香,各种食材鲜嫩可口,毛肚麻辣脆爽,油条和冻豆腐吸满了汤汁,一口下去满口爆汁。
  炸串却是和麻辣烫完全不同的口感,表皮鲜香酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,再配上秘制的酱料简直是味蕾的狂欢盛宴,
  几人吃了大半,便觉额头冒汗,这麻辣烫简直就是冬日里的暖身神器。 ↑返回顶部↑

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