第81节（2 / 4）
“别急，等炭火再多一些，没有明火的时候就可以烤了。”
方为说，“留个人烧火，剩下两个帮我串一下鱼。”
“我、我可以烧火吗？”
很少见的，柳知意主动举手。
方为看着好笑，怎么还举手回答问题呢。
既然柳知意愿意烧火，那方为就让她负责烧火了。
能看得出来，这位从小生长在大城市里的女孩，对野外烧火，方为三人在一旁串鱼聊天，她自己蹲在火堆旁边，安安静静地玩火，不亦乐乎。
除了自带的一些调料和铁丝网之外，几乎所有烧烤用得上的东西都是就地取材，包括串鱼用的竹签子，也都是刚刚山林里取材削的，很粗糙，但能用就行。
至于调料，也没啥特别的，只有一些椒盐粉，还有一把大蒜。
没有砧板啥的，自然是没法拍蒜的，但少年少女们有自己弄蒜蓉的办法，其实很简单，把剥好的蒜放进矿泉水瓶子里，再抓着瓶子反复敲打敲打，蒜头就会相互碰撞摩擦，两三分钟不到，大蒜就在瓶子里碎成蒜蓉了。
也不知道是不是错觉，总感觉这样敲出来的蒜蓉，比用刀或者棒槌碾出来的蒜蓉要香很多。
眼看着烧火上瘾的柳知意，搬来一根大木头准备丢到火堆里面去，方为赶忙拦住她，看这架势，少女一副要把菠萝岛都烧干净似的！
“够了够了，炭火差不多了，不然等你这个木头烧完，都猴年马月了。”
“好吧……”
听到烧火工作结束了，柳知意还有些依依不舍，留恋地看了火堆一眼，这才把手里的大木头放了下来。
不过很快，她就被另一件事重新燃起了兴致。
没有了木头的加持，火堆里的明火渐渐缩小了，最后只留下一堆火红的木炭，即便没有明火，木炭的温度依然很高很高，连周围的空气都被热量所扭曲。
方为把铁丝网架在这堆炭火上面，开始准备烧烤了。
“烧烤摊开业了！各位客人想吃点什么？”
“生蚝！”
“螃蟹！”
“蛏子！”
“红薯！”
“皮皮虾！”
“沙蛤！”
“……不是，你们就不点一下我们摊的招牌烤鱼吗？！”
方师傅气急，亏他辛辛苦苦钓了这么多鱼呢，一点都不畅销啊？
“都吃都吃！”
“坐好等着！”
方为先把需要花时间烤的红薯放到铁丝网上，然后开始烤比较容易熟的生蚝蛏子海蚌等贝类。 ↑返回顶部↑
方为说，“留个人烧火，剩下两个帮我串一下鱼。”
“我、我可以烧火吗？”
很少见的，柳知意主动举手。
方为看着好笑，怎么还举手回答问题呢。
既然柳知意愿意烧火，那方为就让她负责烧火了。
能看得出来，这位从小生长在大城市里的女孩，对野外烧火，方为三人在一旁串鱼聊天，她自己蹲在火堆旁边，安安静静地玩火，不亦乐乎。
除了自带的一些调料和铁丝网之外，几乎所有烧烤用得上的东西都是就地取材，包括串鱼用的竹签子，也都是刚刚山林里取材削的，很粗糙，但能用就行。
至于调料，也没啥特别的，只有一些椒盐粉，还有一把大蒜。
没有砧板啥的，自然是没法拍蒜的，但少年少女们有自己弄蒜蓉的办法，其实很简单，把剥好的蒜放进矿泉水瓶子里，再抓着瓶子反复敲打敲打，蒜头就会相互碰撞摩擦，两三分钟不到，大蒜就在瓶子里碎成蒜蓉了。
也不知道是不是错觉，总感觉这样敲出来的蒜蓉，比用刀或者棒槌碾出来的蒜蓉要香很多。
眼看着烧火上瘾的柳知意，搬来一根大木头准备丢到火堆里面去，方为赶忙拦住她，看这架势，少女一副要把菠萝岛都烧干净似的！
“够了够了，炭火差不多了，不然等你这个木头烧完，都猴年马月了。”
“好吧……”
听到烧火工作结束了，柳知意还有些依依不舍，留恋地看了火堆一眼，这才把手里的大木头放了下来。
不过很快，她就被另一件事重新燃起了兴致。
没有了木头的加持，火堆里的明火渐渐缩小了，最后只留下一堆火红的木炭，即便没有明火，木炭的温度依然很高很高，连周围的空气都被热量所扭曲。
方为把铁丝网架在这堆炭火上面，开始准备烧烤了。
“烧烤摊开业了！各位客人想吃点什么？”
“生蚝！”
“螃蟹！”
“蛏子！”
“红薯！”
“皮皮虾！”
“沙蛤！”
“……不是，你们就不点一下我们摊的招牌烤鱼吗？！”
方师傅气急，亏他辛辛苦苦钓了这么多鱼呢，一点都不畅销啊？
“都吃都吃！”
“坐好等着！”
方为先把需要花时间烤的红薯放到铁丝网上，然后开始烤比较容易熟的生蚝蛏子海蚌等贝类。 ↑返回顶部↑