假千金回山村后（美食） 第83节（3 / 4）
她晓得阿姝从前吃的是山珍海味，可阿姝懂事，回来后跟着家里日日吃糙米杂粮，从没有抱怨过一次。所以她今日想买猪肉，她就听她的买，想买四十文一匹的布，也便买。前头这些她都满足阿姝了，也不差这最后一个了。
何况阿姝说的对，小蒲的药材钱从今往后都省了下来，这些钱用来吃一碗馄饨而已，阿姝真想吃，那就吃！
“阿娘，我其实不是很想吃，知道这么贵之后更是一点儿都不想吃了。咱换个别的吃。”
何桂香犹豫：“这……这不太好罢。”
林姝心道：这有啥不好的？
她当即轻咳一声，问那卖馄饨的老板娘，“大娘，你这馄饨都有什么馅儿啊？”
那大娘笑着应道：“都是猪肉馅儿，每日天不亮我就起来和面做馅儿了，包新鲜的！小娘子几个可要一人来一碗？我这就烧锅下馄饨，不用你们多等，一会儿便煮好了。我这馄饨皮薄肉多，好吃得紧，这馄饨摊子我都开了好些年了，别看这会儿人少，清晨和傍晚来吃的食客可多得很咧！”
换作旁人，这屁股都坐凳子上了，老板又如此热情，那定然是不好意思说不吃的，正如何桂香，她知道这么贵后压根不想吃，可她们人都坐下了，不要一碗总觉得说不过去。
她原是想着阿姝若实在想吃，那这钱咬咬牙也就花了。
但看阿姝这意思，不是非吃不可。
所以她打算叫老板娘煮个一碗，这一碗叫阿姝几个小的分着吃，就当尝个鲜儿了。
只是何桂香还没来得及开口，林姝便已如实告知那老板娘，“大娘，实在是对不住，我不晓得一碗馄饨这么贵，我们不吃啦，等我日后挣到钱了，我再来大娘这小摊儿吃！”
何桂香和林小蒲听到林姝这话，齐齐埋头，脸上臊得慌。
阿姝平儿说别的话都晓得迂回一下，怎的这会儿这般直截了当了。
好在这会儿没什么食客，否则她们要羞臊死了。
那大娘却是个好性的，听到这话也没有变脸，而是点了下头，应道：“成，等你挣了钱可要来大娘这馄饨摊儿。”
林姝见状，不禁多问了句，“大娘，您就没想过多做几种馅儿的馄饨来卖么？”
大娘回道：“我每日光卖这鲜肉馅儿馄饨都有些忙不过来，做那么多别的馅料做啥子？”
“大娘，话可不是这么说，生意还可以好上加好么，好到一定程度，实在忙不过来的话咱可以找个打下手的啊。”
那大娘没说同意这话，只是好奇地问：“这馄饨吃的不就是鲜肉馅儿么，还可以做什么馅儿的？”
林姝顿时就道：“那可太多了。除了这最传统的鲜肉馅儿，咱还可以包虾仁馅儿，虾仁鲜甜，跟馄饨皮的韧劲儿极搭。还有韭菜肉馅，猪肉末跟韭菜混合，口感亦是一绝，这韭菜多放些，鲜肉少放些，还能少些本钱，一碗馄饨便能卖得便宜些。再有便是那三鲜馅儿了，虾仁、猪肉和香蕈搭配，口感丰富不说，也更滋补。单独的香蕈肉馅儿也极其不错。对了，还有那荠菜肉馅，味道独特，爱的人便会极爱，只是这荠菜已过了时节，要等来年春了……”
馄饨摊儿大娘听得目瞪口呆。
能开小摊儿挣到钱的人怎么可能没点儿眼力，她听完这话便晓得自己是遇到吃馄饨的行家了。可惜她如今年纪大了，有心无力，若是再年轻个二十岁，她按这小娘子说的，多做几种馅儿，指不定还真能将馄饨摊儿做大，早就富得流油了！
“大娘，我只是随口一说，您这馄饨摊儿已有稳定食客，没必要再折腾别的。”林姝说完这话，又承诺一句：“下回我肯定来大娘这儿吃馄饨。”
听了她这那一番话后，馄饨摊儿大娘面上露笑，“成，大娘等你下回来！小娘子可一定要来啊！”
何桂香和林小蒲：……
阿姝/阿姐可真有本事啊，她们突然就不觉得尴尬了。
瞧，这老板娘朝她们笑得多热情。任谁都瞧不出，她们几个是因为觉得馄饨太贵才离开的。
一番折腾，几人最后还是去了汤面铺，每个人要了一碗素面。周野食量大，何桂香带的那些剩的面饼，全叫他一个人和着面汤吃了。
面汤铺里的伙计笑呵呵道：“掌柜的说了，外头日头大，你们若是没什么要紧事，可以在铺子里多待片刻。” ↑返回顶部↑
何况阿姝说的对，小蒲的药材钱从今往后都省了下来，这些钱用来吃一碗馄饨而已，阿姝真想吃，那就吃！
“阿娘，我其实不是很想吃，知道这么贵之后更是一点儿都不想吃了。咱换个别的吃。”
何桂香犹豫：“这……这不太好罢。”
林姝心道：这有啥不好的？
她当即轻咳一声，问那卖馄饨的老板娘，“大娘，你这馄饨都有什么馅儿啊？”
那大娘笑着应道：“都是猪肉馅儿，每日天不亮我就起来和面做馅儿了，包新鲜的！小娘子几个可要一人来一碗？我这就烧锅下馄饨，不用你们多等，一会儿便煮好了。我这馄饨皮薄肉多，好吃得紧，这馄饨摊子我都开了好些年了，别看这会儿人少，清晨和傍晚来吃的食客可多得很咧！”
换作旁人，这屁股都坐凳子上了，老板又如此热情，那定然是不好意思说不吃的，正如何桂香，她知道这么贵后压根不想吃，可她们人都坐下了，不要一碗总觉得说不过去。
她原是想着阿姝若实在想吃，那这钱咬咬牙也就花了。
但看阿姝这意思，不是非吃不可。
所以她打算叫老板娘煮个一碗，这一碗叫阿姝几个小的分着吃，就当尝个鲜儿了。
只是何桂香还没来得及开口，林姝便已如实告知那老板娘，“大娘，实在是对不住，我不晓得一碗馄饨这么贵，我们不吃啦，等我日后挣到钱了，我再来大娘这小摊儿吃！”
何桂香和林小蒲听到林姝这话，齐齐埋头，脸上臊得慌。
阿姝平儿说别的话都晓得迂回一下，怎的这会儿这般直截了当了。
好在这会儿没什么食客，否则她们要羞臊死了。
那大娘却是个好性的，听到这话也没有变脸，而是点了下头，应道：“成，等你挣了钱可要来大娘这馄饨摊儿。”
林姝见状，不禁多问了句，“大娘，您就没想过多做几种馅儿的馄饨来卖么？”
大娘回道：“我每日光卖这鲜肉馅儿馄饨都有些忙不过来，做那么多别的馅料做啥子？”
“大娘，话可不是这么说，生意还可以好上加好么，好到一定程度，实在忙不过来的话咱可以找个打下手的啊。”
那大娘没说同意这话，只是好奇地问：“这馄饨吃的不就是鲜肉馅儿么，还可以做什么馅儿的？”
林姝顿时就道：“那可太多了。除了这最传统的鲜肉馅儿，咱还可以包虾仁馅儿，虾仁鲜甜，跟馄饨皮的韧劲儿极搭。还有韭菜肉馅，猪肉末跟韭菜混合，口感亦是一绝，这韭菜多放些，鲜肉少放些，还能少些本钱，一碗馄饨便能卖得便宜些。再有便是那三鲜馅儿了，虾仁、猪肉和香蕈搭配，口感丰富不说，也更滋补。单独的香蕈肉馅儿也极其不错。对了，还有那荠菜肉馅，味道独特，爱的人便会极爱，只是这荠菜已过了时节，要等来年春了……”
馄饨摊儿大娘听得目瞪口呆。
能开小摊儿挣到钱的人怎么可能没点儿眼力，她听完这话便晓得自己是遇到吃馄饨的行家了。可惜她如今年纪大了，有心无力，若是再年轻个二十岁，她按这小娘子说的，多做几种馅儿，指不定还真能将馄饨摊儿做大，早就富得流油了！
“大娘，我只是随口一说，您这馄饨摊儿已有稳定食客，没必要再折腾别的。”林姝说完这话，又承诺一句：“下回我肯定来大娘这儿吃馄饨。”
听了她这那一番话后，馄饨摊儿大娘面上露笑，“成，大娘等你下回来！小娘子可一定要来啊！”
何桂香和林小蒲：……
阿姝/阿姐可真有本事啊，她们突然就不觉得尴尬了。
瞧，这老板娘朝她们笑得多热情。任谁都瞧不出，她们几个是因为觉得馄饨太贵才离开的。
一番折腾，几人最后还是去了汤面铺，每个人要了一碗素面。周野食量大，何桂香带的那些剩的面饼，全叫他一个人和着面汤吃了。
面汤铺里的伙计笑呵呵道：“掌柜的说了，外头日头大，你们若是没什么要紧事，可以在铺子里多待片刻。” ↑返回顶部↑