酥心蜜意(美食) 第40节(1 / 4)

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  王秋兰接过鲥鱼,“祖母给你们做鱼去。”
  “问清了。”
  卫锦云点了点头。
  陆老说这是一位从前在汴京里认识的一位苏姓大人,自润州返回杭州,途径平江府,设宴相邀。
  据说这好友爱吃蟹,并无什么特别旁的忌口。
  那就很好办了。
  “要吃炖豆腐的,祖母。”
  卫芙菱蹲到卫芙蕖身边也去玩元宝。
  “好嘞!”
  “卫小娘子真是厉害。”
  赵香萍给吃的满脸都是搅搅糖的孟哥儿擦擦嘴,“你说呢,孟哥儿。”
  “卫姐姐好。”
  赵香萍怎么擦都擦不掉这一脸麦芽糖,拎着孟哥儿回自家铺子洗脸去了。
  初夏的鲥鱼鲜美,是为江鱼初捞,一条且贵着。但今日不一样,挣钱了,且挣且尝。
  鲥鱼卧在汤中,鱼肉嫩得几乎要化在汤里,豆腐块洁白如玉,吸足了汤汁,泛着一层温润的油光,在汤里轻轻晃动。
  妹妹二人未盛饭,先一人一碗给卫锦云和王秋兰舀了汤。
  鲥鱼富含脂膏,丰腴鲜甜,肉质滑嫩得抿一下就散。
  豆腐吸饱了鱼鲜,入口软嫩,豆香混着鱼鲜在舌尖慢慢晃。汤汁更是精华,醇厚却不腻,咽下时连喉咙都沾上了鲜味,咂咂嘴,满是鱼肉与豆腐交织的香。
  一碗鲥鱼炖豆腐汤配油焖茭白,再嗦一叠酱爆螺蛳,吃两块腌嫩姜,晚上梦里都是香的。
  这两日过的与往常并没有什么不同,只是卫锦云送去给张记文房四宝店送点心时,来接的是徐氏。她夸赞几句精致,便也不再与她多说什么。
  卫锦云在阊门集市上狠买了一圈,又按照陆岚与她说的,去铁匠铺淘了些碎铁片,奔进周记砖瓦铺里买石子,叫师傅。小张与二牛争了半日,还是派出小张为代表,帮着卫锦云在铺子里重新欠铁片,铺石子。
  蛋黄酥每日限三十枚,回回未等府学下学,便已叫人买去,气得学子作诗跺脚,非要与卫锦云预定。
  到了船宴那日,天却变了。白日还好好的,等到了午后,就下起大阵雨,纵使姐妹三人叫驴车备好食材,又是遮盖,又是撑了伞,却还是湿了衣裙。
  夏日的雨全凭老天爷的脸色,总是时不时下两滴,又时不时下一缸,真是烦人。
  卫锦云和妹妹才刚换好干衣衫,便有头戴斗笠,身披蓑衣的船家上门相邀。船宴设在震泽之上,且要先乘小船驶一段路,碧波荡漾,才堪堪到画舫前。
  蒙蒙雨幕,雨打残荷,一艘雕花画舫渐渐浮现。
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  作者有话说:又要挣钱了,努力挣钱!
  震泽就是太湖,苏氏船点为非遗,我努力还原创新。[猫头]
  船宴也很好吃,下章开吃! ↑返回顶部↑

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