第6章(2 / 4)
栎忙着研究新东西,进了后院。
这下,赵元溪终于有时间做另外一件事,她朝荷眨了眨眼睛。
荷心领神会,从屋里抱出个木盆,盆里是已经泡发好的豆子。
“昨日,我见你院中石磨,想起曾在北地吃过的一种食物,将这泡好的豆子研磨成浆后,加上我带来的小东西,就可以做出来好吃的豆腐。”
豆腐的制作工艺并不难,赵元溪有个食品学院的朋友就是研究食品的,豆制品就是他的重要研究方向,从他那里,赵元溪知道了豆子的各种吃法。
现在食用豆子的方法主要是将它蒸熟后,拌些其他的食物一起吃,菽饭藿羹便是这么来的。
菽饭虽然能果腹,但吃多了容易消化不良、胀气等不良反应。
赵元溪甚至严重怀疑,就是因为豆子吃多了容易胀气,那些贵族才没将菽饭当做贵族食物。
赵元溪详细描述了豆腐的制作过程。
依着她的法子,褚和荷将豆子研磨成浆,随着石磨转动,乳白色的浆液流下来。
子婴和褚家的其他两个小孩,蹲在一起,看着木盆里不断增多的豆浆。
“大母,这个很像羊乳,可以喝吗?”子婴眼巴巴地望着她,一副馋猫的模样,哪里还有秦国公子的架势。
“当然可以,等会我就给你做!”
等豆浆熬好,过了几遍纱布后,便拿到厨房慢火煮沸。
赵元溪取了几个木碗,在碗中各自放了几块饴糖,将煮沸后的豆浆倒入碗中。
当她把豆浆端出去,准备给几个小家伙喝的时,却见原本乖乖蹲在一旁的三个娃娃,学着刚刚褚的模样正在拉磨。
开始子婴只是在旁边指挥,后面看两个人实在推不动,他终于忍不住上手。
一个在前面拉,另外两个在后面推,石磨终于勉强转动,三个孩子兴奋得跟打了场胜仗一样,高声欢呼。
稚童的笑声太过明媚,周围的大人不禁也跟着笑起来。
第8章 分饮豆浆
赵元溪也在笑,此前草马带来的不悦消失不见。
说到底,子婴只是个三岁的孩子,很多想法并非源自他自己,而是因为周围环境的耳濡目染。
这次带他过来是个意外,但赵元溪现在觉得这种经历多一些也挺好。
子婴见大母出来,蹦蹦跳跳地跑过去,兴奋地指着石磨,颇为自豪,“大母,我可以推动它。”
“嗯,不过你们是三个人,可穗和葵的阿父一人就可以。”赵元溪促狭地笑着。
子婴耷拉着眉毛,撅着嘴反驳,“他们的阿父是大人,我们是小孩,小孩怎么可以和大人比呢?”
“你觉得大人和小孩是在欺负小孩,是因为觉得大人比小孩强大,对不对?”
子婴点头。
“那刚刚你是不是在欺负枢?哪怕你并不算有心,但你的确用你的身份欺负他!”
子婴陷入了迷茫,他低着头,眼眶渐渐泛红,“对不起,子婴知道错了。” ↑返回顶部↑
这下,赵元溪终于有时间做另外一件事,她朝荷眨了眨眼睛。
荷心领神会,从屋里抱出个木盆,盆里是已经泡发好的豆子。
“昨日,我见你院中石磨,想起曾在北地吃过的一种食物,将这泡好的豆子研磨成浆后,加上我带来的小东西,就可以做出来好吃的豆腐。”
豆腐的制作工艺并不难,赵元溪有个食品学院的朋友就是研究食品的,豆制品就是他的重要研究方向,从他那里,赵元溪知道了豆子的各种吃法。
现在食用豆子的方法主要是将它蒸熟后,拌些其他的食物一起吃,菽饭藿羹便是这么来的。
菽饭虽然能果腹,但吃多了容易消化不良、胀气等不良反应。
赵元溪甚至严重怀疑,就是因为豆子吃多了容易胀气,那些贵族才没将菽饭当做贵族食物。
赵元溪详细描述了豆腐的制作过程。
依着她的法子,褚和荷将豆子研磨成浆,随着石磨转动,乳白色的浆液流下来。
子婴和褚家的其他两个小孩,蹲在一起,看着木盆里不断增多的豆浆。
“大母,这个很像羊乳,可以喝吗?”子婴眼巴巴地望着她,一副馋猫的模样,哪里还有秦国公子的架势。
“当然可以,等会我就给你做!”
等豆浆熬好,过了几遍纱布后,便拿到厨房慢火煮沸。
赵元溪取了几个木碗,在碗中各自放了几块饴糖,将煮沸后的豆浆倒入碗中。
当她把豆浆端出去,准备给几个小家伙喝的时,却见原本乖乖蹲在一旁的三个娃娃,学着刚刚褚的模样正在拉磨。
开始子婴只是在旁边指挥,后面看两个人实在推不动,他终于忍不住上手。
一个在前面拉,另外两个在后面推,石磨终于勉强转动,三个孩子兴奋得跟打了场胜仗一样,高声欢呼。
稚童的笑声太过明媚,周围的大人不禁也跟着笑起来。
第8章 分饮豆浆
赵元溪也在笑,此前草马带来的不悦消失不见。
说到底,子婴只是个三岁的孩子,很多想法并非源自他自己,而是因为周围环境的耳濡目染。
这次带他过来是个意外,但赵元溪现在觉得这种经历多一些也挺好。
子婴见大母出来,蹦蹦跳跳地跑过去,兴奋地指着石磨,颇为自豪,“大母,我可以推动它。”
“嗯,不过你们是三个人,可穗和葵的阿父一人就可以。”赵元溪促狭地笑着。
子婴耷拉着眉毛,撅着嘴反驳,“他们的阿父是大人,我们是小孩,小孩怎么可以和大人比呢?”
“你觉得大人和小孩是在欺负小孩,是因为觉得大人比小孩强大,对不对?”
子婴点头。
“那刚刚你是不是在欺负枢?哪怕你并不算有心,但你的确用你的身份欺负他!”
子婴陷入了迷茫,他低着头,眼眶渐渐泛红,“对不起,子婴知道错了。” ↑返回顶部↑