第491节（4 / 4）
陶珠儿本是文书岗，感受不会太明显，不过她也有害怕的地方，那就是害怕和夷人打交道，和夷人打交道，文书难度是汉人的几倍，尤其是半开化的夷人，夷话、汉话夹杂，在抄录校对的时候那就是酷刑。还没到彩云道，她就意识到工作不会很好做，这危险津贴、优先提拔的待遇也不是白来的，估计就没有清闲的岗位，留更士署做文书，收表格的时候会想死，转岗做别的，想去也只有更困难，看叙州这里的情况，再加个几倍，应该就是彩云道的工作难度了。
走到这块区域，她也越发感受到此处和家乡的差异了，饮食是感受最显然的：这里的饮食逐渐越发咸辣起来，也不知道是怎么办到的，虽然绍兴等地也作兴吃点辣椒，但辣味绝没有此处的辣椒这样浓郁，越是靠近南湖道深处，当地的饮食越发以辣为美。哪怕是吃惯了的郝嬢嬢辣椒酱，不知为何，一旦离开之江道，在江左、南湖买到的补充，辣味都浓郁得厉害，吃了简直让人双唇发痛，陶珠儿自诩算是能吃辣的，对此也有些消受不了呢！
除此之外，酢物的普遍，乃至于取代了腌菜，成为佐餐咸菜，也是逐渐显然起来的，不过陶珠儿对这种风味还算是接受良好。之江人喜欢吃的‘臭’，很多北方人是难以理解的，她也能够欣赏。总的说来，她在饮食上不算是娇贵的，也富有尝试精神。
看到罐装的酢辣椒，明知道极辣，陶珠儿也愿意买一听来尝尝，听同船乘客说，彩云道的吃食还要更加稀奇古怪，甚而举出了‘牛瘪百草汤’的例子来吓唬她，陶珠儿也还没被吓退，她在绍兴时还品尝过豆丹呢，并且认为的确相当美味，大多数同乘听她形容过豆丹的做法，眉头也不由得皱起来了，陶珠儿不免因此洋洋得意，有一种捍卫了东南饮食尊严的莫名荣耀感。
等到接近于峡的时候，码头上卖的食品里，牛油的含量也要比以前更高一些了，牛油辣子、牛油火锅料、朝天锅等等，逐渐出现，每每靠岸，都能闻到朝天锅那诱人的香气，这是因为峡疏浚之后，交通便利，川蜀的牛油往下游运得更加方便。 ↑返回顶部↑
走到这块区域，她也越发感受到此处和家乡的差异了，饮食是感受最显然的：这里的饮食逐渐越发咸辣起来，也不知道是怎么办到的，虽然绍兴等地也作兴吃点辣椒，但辣味绝没有此处的辣椒这样浓郁，越是靠近南湖道深处，当地的饮食越发以辣为美。哪怕是吃惯了的郝嬢嬢辣椒酱，不知为何，一旦离开之江道，在江左、南湖买到的补充，辣味都浓郁得厉害，吃了简直让人双唇发痛，陶珠儿自诩算是能吃辣的，对此也有些消受不了呢！
除此之外，酢物的普遍，乃至于取代了腌菜，成为佐餐咸菜，也是逐渐显然起来的，不过陶珠儿对这种风味还算是接受良好。之江人喜欢吃的‘臭’，很多北方人是难以理解的，她也能够欣赏。总的说来，她在饮食上不算是娇贵的，也富有尝试精神。
看到罐装的酢辣椒，明知道极辣，陶珠儿也愿意买一听来尝尝，听同船乘客说，彩云道的吃食还要更加稀奇古怪，甚而举出了‘牛瘪百草汤’的例子来吓唬她，陶珠儿也还没被吓退，她在绍兴时还品尝过豆丹呢，并且认为的确相当美味，大多数同乘听她形容过豆丹的做法，眉头也不由得皱起来了，陶珠儿不免因此洋洋得意，有一种捍卫了东南饮食尊严的莫名荣耀感。
等到接近于峡的时候，码头上卖的食品里，牛油的含量也要比以前更高一些了，牛油辣子、牛油火锅料、朝天锅等等，逐渐出现，每每靠岸，都能闻到朝天锅那诱人的香气，这是因为峡疏浚之后，交通便利，川蜀的牛油往下游运得更加方便。 ↑返回顶部↑