第235章 西游记（1 / 4）
第235章 西游记
京海新区的商业大楼变成了一个巨大的、喧闹的施工现场。
钢筋撞击声、电钻轰鸣声、工人吆喝声交织在一起。
空气中弥漫着水泥灰、油漆和焊接金属的味道。
脚手架如同巨兽的骨架般包裹着大楼，工人们如同蚂蚁般在上面辛勤劳作，一片热火朝天。
在这繁忙的图景中，宋月兰的身影如同一只高速旋转的陀螺，精准地穿梭于不同的轨道。
rose”在购物中心的分店是宋月兰倾注心血的重点。
她亲自参与设计，既要延续老店的精致浪漫风格，又要融入购物中心的大气与时尚感。
每一个细节她都反复推敲。
炸鸡店作为购物中心开业的第一张王牌，更是重中之重。
宋月兰深知道快餐的核心竞争力在于标准化和速度。
她亲自抓员工培训，从炸制时间、裹粉手法到酱料配比，制定了极其严格的流程卡。
要求每个步骤必须精确到秒、精确到克。
她甚至设计了不同品类的出品顺序。
比如，原味炸鸡需要腌制时间最长，必须提前批量备好。
薯条需要现炸口感才好，则放在最后一步。
只有严格的标准化流程，才能在客流高峰时保证每一份炸鸡都酥脆多汁、口味一致，并且快速出餐。
这三条线同时推进，让宋月兰的整个暑假注定在高速运转中度过。
她几乎没有休息的时间，不是在工地协调，就是在培训员工。
电影院资质这块硬骨头原本交给了周刚。
周刚虽然人脉广，在文化审批这块却有些抓瞎。
宋月兰想起当初参加舞蹈比赛时结识的那位电视台刘导演。
她特意抽空去了趟电视台。
刘导听她说想在新建的购物中心开一家现代化的电影院。
对方眼睛一亮，拍着胸脯道：“好事，大好事。这事包在我身上。”
“我正好认识管这块审批的老王，他们现在也鼓励多元化发展呢。”
有了刘导这条线，电影院资质这块最难啃的骨头，算是有了着落。
宋月兰解决了电影院资质的关键人脉问题，心情不错。
刘导送她出来，边走边聊，话题自然转到了影视行业的发展。
刘导感慨道：“现在老百姓生活好了，对精神文化的需求也高了，电影院是个好方向。” ↑返回顶部↑
京海新区的商业大楼变成了一个巨大的、喧闹的施工现场。
钢筋撞击声、电钻轰鸣声、工人吆喝声交织在一起。
空气中弥漫着水泥灰、油漆和焊接金属的味道。
脚手架如同巨兽的骨架般包裹着大楼，工人们如同蚂蚁般在上面辛勤劳作，一片热火朝天。
在这繁忙的图景中，宋月兰的身影如同一只高速旋转的陀螺，精准地穿梭于不同的轨道。
rose”在购物中心的分店是宋月兰倾注心血的重点。
她亲自参与设计，既要延续老店的精致浪漫风格，又要融入购物中心的大气与时尚感。
每一个细节她都反复推敲。
炸鸡店作为购物中心开业的第一张王牌，更是重中之重。
宋月兰深知道快餐的核心竞争力在于标准化和速度。
她亲自抓员工培训，从炸制时间、裹粉手法到酱料配比，制定了极其严格的流程卡。
要求每个步骤必须精确到秒、精确到克。
她甚至设计了不同品类的出品顺序。
比如，原味炸鸡需要腌制时间最长，必须提前批量备好。
薯条需要现炸口感才好，则放在最后一步。
只有严格的标准化流程，才能在客流高峰时保证每一份炸鸡都酥脆多汁、口味一致，并且快速出餐。
这三条线同时推进，让宋月兰的整个暑假注定在高速运转中度过。
她几乎没有休息的时间，不是在工地协调，就是在培训员工。
电影院资质这块硬骨头原本交给了周刚。
周刚虽然人脉广，在文化审批这块却有些抓瞎。
宋月兰想起当初参加舞蹈比赛时结识的那位电视台刘导演。
她特意抽空去了趟电视台。
刘导听她说想在新建的购物中心开一家现代化的电影院。
对方眼睛一亮，拍着胸脯道：“好事，大好事。这事包在我身上。”
“我正好认识管这块审批的老王，他们现在也鼓励多元化发展呢。”
有了刘导这条线，电影院资质这块最难啃的骨头，算是有了着落。
宋月兰解决了电影院资质的关键人脉问题，心情不错。
刘导送她出来，边走边聊，话题自然转到了影视行业的发展。
刘导感慨道：“现在老百姓生活好了，对精神文化的需求也高了，电影院是个好方向。” ↑返回顶部↑