第10节(2 / 4)

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  “小云,小白圭,晚上喝鸡汤还是炒鸡吃?”李春容还没走进院子,喜气洋洋的声音已经从外头透进来。
  “多添点水,舀了鸡汤出来,热热地喝一碗也舒服。”赵云惜搁下笔,挽着袖子去帮忙。
  看着雄赳赳,气昂昂的大公鸡,正用它的豆豆眼巡视各处。
  “娘,你会杀鸡?”
  “不会啊。”
  李春容一脸晴天霹雳:“你也不会吗?”
  她家是屠户,咋能不会杀鸡呢。
  转念一想,这姑娘在家养的娇气,确实没干过这活儿。
  “以前都是你爹杀鸡。”
  她把这茬给忘了。
  赵云惜懂了,以前她就没背着相公儿子吃过肉。
  “我来杀。”她挽起袖子。
  深深地吸了口气,也有点害怕,毕竟在现代,去买肉都是剁好的,根本不用自己杀鸡。
  手攥着鸡头,朝着大动脉的地方,一刀割下,让血流碗里,见鸡不动了,这才作罢。
  李春荣见她沉着冷静地杀鸡,目光中充满了敬佩,连语气都温柔几分:“我来拔毛就行。”
  说着从屋里提出来热水烫鸡毛。
  赵云惜没看出来李春容因为她利索的杀鸡手法给吓到了,而是帮着忙活,去把炖鸡用的葱姜蒜给择出来。
  又和面发上,打算等会儿做饼子吃。
  她们仨的身子骨都细弱,应该说这个时代,除了她见到屠户一家比较壮,其他人都是精瘦,又黑又瘦。
  “小云,剁鸡……”
  李春容要多温柔有多温柔。
  被拔毛破腹的公鸡放在案板上,赵云惜几刀下去就剁成块了。
  下葱姜蒜爆炒,出香味再下鸡肉,那香味瞬间就迸发出来。
  “真香。”小白圭搬着小板凳,坐在门口等,满脸望眼欲穿。
  等汤汁咕嘟咕嘟地冒泡,从清汤变得浓白时,就给小白圭舀了一碗。
  “先喝点热汤,那鸡肉还没炖熟,吃不得。”
  想了想,给自己和李春容也盛了一碗,“娘也喝。”
  小冰河时期,初春的傍晚,哈气成冰的时节,能有一碗热腾腾的鸡汤喝,整个人都舒坦起来。
  “娘,好好喝。”小白圭小脸红扑扑的,乖巧地昂起小脑袋,举着自己的小碗:“还要。”
  赵云惜又给他盛了一碗,见他喝完,就不许了,说等会儿吃肉。 ↑返回顶部↑

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