第252章（2 / 4）
当初，那铁板海鲜摊的老板将配方给他的时候，他也是非常的惊讶。
因为他从来没有听说过，有人会在铁板酱汁里，放松茸的。
而且，这放的，还是野生的，正宗的松茸。
不是姬松茸。
这放的松茸，不多。
像莫倾颜做的这一大盘酱汁，一共也就只放了一只松茸而已。
以为配料太多了。而且还大多数都是大料香料。
所以，松茸的味道早已经被那些香料的味道掩盖。
也只有像高莫祁这种超级厉害的舌头，才能吃得出来。
这酱料的灵魂，就是松茸和柠檬。
而且，用的柠檬还不能是味道浓郁的柠檬。
只能用普通的青柠檬。
如果用了香水柠檬的话，不但不会让酱汁吃起来清爽，到底会因为香水柠檬的味道，使原本就浓郁的酱汁，味道变得浑浊起来。
因为第一次做的虾少，一盘也就三只，这塞牙缝都不够。
所以，莫倾颜第二次，就做多了许多。
这些虾做的时候，根本不需要多少时间。
很快，十分钟不到，在场的所有人，都吃上了。
包括那几名厨师。
那几名厨师，都是莫倾颜从星级餐厅里挖来的。
一个个都心高气傲的。
面对莫倾颜这个老板，都没有低下他们的下巴。
也就在面对高莫祁的时候，才知道什么叫谦卑。
高莫祁是一级国宴级美食家评委。
面对他的时候，就算是一级国宴级厨师，都得给几分面子。
何况是他们这些普通的星级餐厅的厨师了。
最近莫倾颜在h市挺火的，是他将金桔柠檬茶带来了h市，现在h市大街小巷的，卖金桔柠檬茶的多了去了。
甚至是几名厨师所在的餐厅，也新推出了金桔柠檬茶。
他们也不得不承认，莫倾颜这金桔柠檬茶确实非常的有创意。甚至颠覆了他们对茶的一些传统印象。
奶茶是自古就有的，所以，算不上什么创新。
而且奶茶也不是所有人都喜欢喝的。 ↑返回顶部↑
因为他从来没有听说过，有人会在铁板酱汁里，放松茸的。
而且，这放的，还是野生的，正宗的松茸。
不是姬松茸。
这放的松茸，不多。
像莫倾颜做的这一大盘酱汁，一共也就只放了一只松茸而已。
以为配料太多了。而且还大多数都是大料香料。
所以，松茸的味道早已经被那些香料的味道掩盖。
也只有像高莫祁这种超级厉害的舌头，才能吃得出来。
这酱料的灵魂，就是松茸和柠檬。
而且，用的柠檬还不能是味道浓郁的柠檬。
只能用普通的青柠檬。
如果用了香水柠檬的话，不但不会让酱汁吃起来清爽，到底会因为香水柠檬的味道，使原本就浓郁的酱汁，味道变得浑浊起来。
因为第一次做的虾少，一盘也就三只，这塞牙缝都不够。
所以，莫倾颜第二次，就做多了许多。
这些虾做的时候，根本不需要多少时间。
很快，十分钟不到，在场的所有人，都吃上了。
包括那几名厨师。
那几名厨师，都是莫倾颜从星级餐厅里挖来的。
一个个都心高气傲的。
面对莫倾颜这个老板，都没有低下他们的下巴。
也就在面对高莫祁的时候，才知道什么叫谦卑。
高莫祁是一级国宴级美食家评委。
面对他的时候，就算是一级国宴级厨师，都得给几分面子。
何况是他们这些普通的星级餐厅的厨师了。
最近莫倾颜在h市挺火的，是他将金桔柠檬茶带来了h市，现在h市大街小巷的，卖金桔柠檬茶的多了去了。
甚至是几名厨师所在的餐厅，也新推出了金桔柠檬茶。
他们也不得不承认，莫倾颜这金桔柠檬茶确实非常的有创意。甚至颠覆了他们对茶的一些传统印象。
奶茶是自古就有的，所以，算不上什么创新。
而且奶茶也不是所有人都喜欢喝的。 ↑返回顶部↑