穿越两个时代的医生 第24节(2 / 4)
“呵,你这老家伙想得通,看来平时外快肯定没少赚,不怕没油吃。”
名医出诊拿点出诊费,这是自古以来就有的规矩,哪怕是新社会了也不禁止,毕竟这是医患双方正常的人情往来。
林苦参也不辩驳,他只是懒得解释,又不是真傻。
听说自家小儿子早饭吃的又是肉包子又是油条烧饼,晚上又当着大伙儿的面炒一个牛肉河粉,这说明这小儿子背后肯定有自己的秘密。
他这个当老爹的帮着打打掩护就行,让小儿子对外有个合理解释这钱和食物都是哪来的。
所以说不能小瞧任何一个人,每个人都有自己的精明。
林三七第二遍油热了以后,快速放入葱蒜炒到爆香,又倒入烫熟了的芥兰和豆芽,再放点盐和鸡精。
这时候院子里的香味就更浓了。
侯大丫像看傻子一样看着林三七:“就炒两株菜就用了这么多油,林家的油是偷来的吧?”
第37章 馋哭院里所有人
你以为过了两遍油,这样就好了?
只见林三七手速飞快,翻炒了一遍芥兰菜就装盘放到一边备用。
这次炒河粉的重头戏来了,最后环节要开始炒牛肉啦。
2023年的时候,广东老表比青海老表要实惠,炒河粉里面牛肉还是蛮多的,至少能让你尝出牛肉的味道。
不像兰州拉面,里面的牛肉薄如蝉翼,吹口气都能飞走,还顶多就两三片,等拉面馆倒闭了那头牛才受了点轻伤。
至于是家里吃炒河粉,那肉量就更多了。
而且会选择牛最嫩的部分,像脖仁、匙仁、里脊等部位,这样的牛肉炒出来才入口即化。
林三七已经在第三次倒油了,这次倒的油更多了,肉眼可见,林家那个玻璃油瓶已经彻底见底了。
不少围观的妇人们都是连连摇头,要是自家孩子这样用油,那被她们用鞋拔子抽大嘴巴不可。
金采凤看着油瓶,气得直跺脚。
如果是早20年,甭说用半瓶没了,你就算用完一木桶油,她这位大户人家的少奶奶也不会拿眼睛多看一眼。
可这是1959年,每人定量从一开始每月半斤,到后来是三两,到现在半年都没有二两油。
这食用油实在太宝贵了,在动物脂肪得不到保障的前提下,植物油可是唯一的脂肪来源。
林家有大半瓶油,那是因为林家之前人多,油就多。
分家的时候光分了钱和黄金,大米猪肉全给造了,结果忘了分油,这下全被林三七给祸祸了。
傅木香和裴雪花在旁边心疼得直捂嘴,要不是大伙儿都看着,估计裴雪花都要去抢油瓶了。
理论上这油可是属于林家所有人的,不包括他林三七这个流浪儿。
牛肉经过热油这么一炒,植物油和动物油特有的香味一下子就爆炸了。
肉香油香一下子跟原子弹蘑菇云似的飘向了整个院子,甚至前院后院也有邻居因为被香气最得受不了跑过来瞧热闹。
几個小孩已经在那儿哭了,真被馋哭了。 ↑返回顶部↑
名医出诊拿点出诊费,这是自古以来就有的规矩,哪怕是新社会了也不禁止,毕竟这是医患双方正常的人情往来。
林苦参也不辩驳,他只是懒得解释,又不是真傻。
听说自家小儿子早饭吃的又是肉包子又是油条烧饼,晚上又当着大伙儿的面炒一个牛肉河粉,这说明这小儿子背后肯定有自己的秘密。
他这个当老爹的帮着打打掩护就行,让小儿子对外有个合理解释这钱和食物都是哪来的。
所以说不能小瞧任何一个人,每个人都有自己的精明。
林三七第二遍油热了以后,快速放入葱蒜炒到爆香,又倒入烫熟了的芥兰和豆芽,再放点盐和鸡精。
这时候院子里的香味就更浓了。
侯大丫像看傻子一样看着林三七:“就炒两株菜就用了这么多油,林家的油是偷来的吧?”
第37章 馋哭院里所有人
你以为过了两遍油,这样就好了?
只见林三七手速飞快,翻炒了一遍芥兰菜就装盘放到一边备用。
这次炒河粉的重头戏来了,最后环节要开始炒牛肉啦。
2023年的时候,广东老表比青海老表要实惠,炒河粉里面牛肉还是蛮多的,至少能让你尝出牛肉的味道。
不像兰州拉面,里面的牛肉薄如蝉翼,吹口气都能飞走,还顶多就两三片,等拉面馆倒闭了那头牛才受了点轻伤。
至于是家里吃炒河粉,那肉量就更多了。
而且会选择牛最嫩的部分,像脖仁、匙仁、里脊等部位,这样的牛肉炒出来才入口即化。
林三七已经在第三次倒油了,这次倒的油更多了,肉眼可见,林家那个玻璃油瓶已经彻底见底了。
不少围观的妇人们都是连连摇头,要是自家孩子这样用油,那被她们用鞋拔子抽大嘴巴不可。
金采凤看着油瓶,气得直跺脚。
如果是早20年,甭说用半瓶没了,你就算用完一木桶油,她这位大户人家的少奶奶也不会拿眼睛多看一眼。
可这是1959年,每人定量从一开始每月半斤,到后来是三两,到现在半年都没有二两油。
这食用油实在太宝贵了,在动物脂肪得不到保障的前提下,植物油可是唯一的脂肪来源。
林家有大半瓶油,那是因为林家之前人多,油就多。
分家的时候光分了钱和黄金,大米猪肉全给造了,结果忘了分油,这下全被林三七给祸祸了。
傅木香和裴雪花在旁边心疼得直捂嘴,要不是大伙儿都看着,估计裴雪花都要去抢油瓶了。
理论上这油可是属于林家所有人的,不包括他林三七这个流浪儿。
牛肉经过热油这么一炒,植物油和动物油特有的香味一下子就爆炸了。
肉香油香一下子跟原子弹蘑菇云似的飘向了整个院子,甚至前院后院也有邻居因为被香气最得受不了跑过来瞧热闹。
几個小孩已经在那儿哭了,真被馋哭了。 ↑返回顶部↑